Dieta para la diabetes

Cebollas verdes: un verdadero amigo con diabetes

Las propiedades curativas de cualquier tipo de cebolla en cualquier forma, un hecho comprobado. Las propiedades curativas de los vegetales eran conocidas en el antiguo Egipto, China e India.

Se comió un cultivo de raíz útil, se trató y se consideró una planta mágica. Los griegos y los romanos, además del uso culinario, valoraban las cebollas como un medio eficaz de recuperación.

Para dar coraje a los soldados de Alejandro Magno, antes de las batallas importantes se prescribió para tener un arco. El "invitado asiático" llegó a los tribunales en Europa: las cebollas en la composición de los platos europeos no son el último ingrediente, las famosas sopas de cebolla se pueden encontrar en las mesas de plebeyos y aristócratas.

Conociendo las propiedades antisépticas de la verdura, Esculapio medieval luchó contra el cólera y la peste. Los fitoncidios de la cebolla mataron las bacterias putrefactas, incluso el olor a cebolla fue destructivo para los microbios patógenos.

Composición y propiedades útiles.

Estudios recientes muestran que las plumas verdes son superiores a las cebollas en el contenido de vitaminas, sales minerales, aceites esenciales y fitoncidios.

La rica composición química de las cebollas activa la síntesis de insulina, lo que lo convierte en un producto muy útil para la diabetes mellitus:

  • la cisteína, que es un compuesto de azufre de los aminoácidos, reduce los niveles de glucosa en la sangre;
  • La alicina aumenta la susceptibilidad del cuerpo a la insulina y reduce la necesidad del cuerpo de una hormona;
  • la pérdida de peso, el momento actual para los diabéticos, es promovida por los ácidos málico y cítrico;
  • el yodo en grandes cantidades le permite hacer frente a enfermedades de la glándula tiroides;
  • el cromo reduce el colesterol en la sangre, mejora la permeabilidad vascular, proporciona la liberación de glucosa de las células;
  • Los macro y microelementos (cromo, potasio, fósforo, hierro, cobre, zinc, manganeso) normalizan el equilibrio agua-sal en el cuerpo.
La abundancia de medicamentos se convirtió en la razón principal por la que es más fácil para una persona moderna tomar insulina con un poderoso efecto direccional que aprovechar las propiedades curativas de los productos comunes.

La diabetes es un asesino "dulce" con una bomba de tiempo

La diabetes mellitus sin tratamiento conduce gradualmente a un trastorno endocrino severo, la falta de la hormona insulina, que es extremadamente importante para el cuerpo. La deficiencia de insulina, junto con un alto contenido de glucosa en la sangre, provoca el desarrollo de hiperglucemia.

Un tipo común de enfermedad es la diabetes tipo 2. La enfermedad se caracteriza por trastornos en el sistema metabólico, que incluyen sal de agua, carbohidratos, proteínas y desequilibrio de grasas.

Las complicaciones de la diabetes empeoran significativamente la calidad de vida del paciente y prácticamente convierten a una persona en una persona discapacitada:

  • el paciente es obeso o, por el contrario, pierde peso dramáticamente;
  • el diabético experimenta constantemente sed intensa (polidipsia) y hambre incansable (polifagia);
  • micción copiosa y frecuente (poliuria) causa molestias;
  • Un paciente con diabetes mellitus disminuye o desaparece la visión debido al desarrollo de cataratas diabéticas.

La enfermedad es una destrucción peligrosamente total en los sistemas vitales del cuerpo y lesiones irreversibles de los órganos internos. En el ramo de dolencias, una disminución de la inmunidad, dolores de cabeza, daño vascular, trastornos circulatorios, hipertensión y disfunción pancreática parecen los más "inofensivos". El accidente cerebrovascular, la gangrena de las extremidades, el coma hiperglucémico e incluso la muerte son riesgos reales que amenazan la vida del paciente.

El tratamiento ineficaz de la diabetes tipo 2 conduce al rápido desarrollo de procesos patológicos y, desafortunadamente, a la muerte del paciente.

Cebollas verdes con diabetes tipo 2

Una dieta equilibrada baja en carbohidratos y un estilo de vida activo son dos postulados que ayudan a minimizar la resistencia a la insulina del cuerpo.

Los endocrinólogos recomiendan encarecidamente incluir cebollas en su dieta diaria para la diabetes tipo 2.Las altas cualidades hipoglucémicas de las verduras tienen un alto contenido de alicina.

Por supuesto, una gran cantidad de verduras ingeridas no puede afectar instantáneamente la condición del paciente, pero con el consumo regular de cebollas verdes en la diabetes, lleva más tiempo que las tabletas reductoras de azúcar.

La "terapia de cebolla" literaria y una dieta rígida permiten vencer una enfermedad terrible. El paciente debe ser excluido de la dieta de los alimentos dulces: azúcar, dulces, mermelada, bebidas azucaradas, pasteles, helados, queso, yogurt, frutas dulces y alcohol.

Los sustitutos del azúcar y la sal permiten mejorar el sabor del menú fresco del diabético.

Flechas

Las cebollas lancetas verdes no deben tratarse con calor y consumirse frescas. El valor nutricional de las verduras consiste en la ausencia de grasas saturadas y poliinsaturadas, en presencia suficiente de fósforo, zinc y fibra.

El efecto beneficioso de las cebollas verdes se expresa en el hecho de que el vegetal lucha eficazmente contra la enfermedad y sus complicaciones:

  • La bomba de vitaminas con una dosis de choque de ácido ascórbico aumenta el tono, fortalece el sistema inmunológico, proporciona prevención de infecciones respiratorias y virales;
  • La cebolla verde con diabetes estimula los procesos metabólicos, activa los cuerpos blancos y neutraliza las células anormales, un proceso importante para la prevención del cáncer;
  • Las verduras en cualquier forma ayudan a reducir el peso, en el menú de la dieta le da sabor a los alimentos sin sal.

Agridulce

Las propiedades únicas de las flechas verdes se complementan con una pequeña "amargura" en forma de alto contenido de azúcar: con un bajo contenido calórico, la cantidad de monosacáridos y disacáridos es del 4,7%.

Sin embargo, la presencia de una gran cantidad de azúcares naturales no hace que un vegetal amargo sea dulce.

La paradoja natural, el contenido de azúcar de las cebollas verdes, se puede diluir con otros tipos de cebollas. Los platos de puerro, cebolla y cebolla roja, decocciones y tintura de cáscara de cebolla tienen el mismo índice glucémico que su contraparte verde en forma cruda.

Para "endulzar" las cebollas, los nutricionistas aconsejan usar la verdura en forma horneada como un plato separado o agregarla a las ensaladas y sopas.Sorprendentemente, un nabo de cebolla al horno contiene más alicina que un producto crudo.

El método de cocinar la cazuela de cebolla es simple: las cebollas medianas se cuecen en su piel.

No puedes freír, debes cocinar a fuego lento una verdura a fuego lento en el horno. Comer una verdura horneada por la mañana con el estómago vacío durante tres meses da un excelente resultado: el nivel de azúcar cae a un nivel aceptable.

El consumo regular de cebollas en la juventud reduce la probabilidad de enfermarse con la llamada diabetes senil en la edad adulta. Las cebollas verdes con diabetes con obesidad son efectivas cuando se sigue una dieta subcalórica.

En caso de diabetes tipo 2, el ayuno está contraindicado, es absolutamente imposible que un receptor de insulina tenga hambre desde el exterior. Los días de ayuno con comidas fraccionadas se pueden llevar a cabo solo si se proporcionó una ración con un balance energético negativo en otros días.

Aplicar cebollas verdes en la diabetes tipo 2 solo es posible con el permiso del médico. La verdura en cualquier forma está contraindicada en pacientes con gastritis y úlcera gástrica.

Siempre la primera frescura

Cebollas: un vegetal que se puede comer fresco todo el año. Por ejemplo, el puerro no crece en las latitudes rusas, y el producto importado llega al consumidor en un estado de "no la primera frescura".

Las cebollas también caen sobre la mesa "no desde el jardín. Vegetales sin pretensiones ocupaban invernaderos e invernaderos, por lo que la cebolla verde siempre está a la venta.

La cebolla es fácil de cultivar sola y disfruta del sabor picante de la planta fresca durante todo el año. En Internet, puede encontrar consejos útiles para cultivar vegetales saludables: en una bandeja de arena, en una jarra de agua e incluso en un recipiente lleno de papel higiénico.

Para servir la ensalada "Chippolino" a la mesa todos los días, es suficiente tener una "plantación casera" con diez cebollas germinadas.

Videos relacionados

Sobre el uso de cebollas verdes en la diabetes y otras enfermedades en el video:

Mira el video: El CHAYOTE Puede Chupar la Azúcar de la Sangre! Esto Sucede cuando lo Comes a Diario (Noviembre 2019).

Loading...